Чудеса там, где в них верят. И чем больше верят, тем чаще они случаются.
Дени Дидро

вторник, 19 ноября 2013 г.

СП "Порадуем жабу" и вкусный завтрак)

Сегодня приготовила на завтрак ванильные блинчики с маскарпоне и шоколадом)

 
   Рецептиком самих блинов поделилась со мной подруга.


  • 2 яйца
  • 300 мл молока
  • 2 ст.л. сахара (если планируете подавать блины с несладкими добавками - хватит 1 ст.л.)
  • щепотка соли
  • 300 г муки
  • 2,5 ч.л. разрыхлителя
  • 60 г растопленного сливочного масла

Яйца взбиваем с молоком и сахаром.

В отдельную миску просеиваем муку с солью и разрыхлителем. 
Соединяем две смеси и замешиваем густое тесто.  
Вливаем растопленное масло и еще раз хорошо перемешиваем. Даем постоять 5 минут. 
Разогреваем сковороду на огне чуть ниже среднего. Смазываем растительным маслом. Выливаем примерно полторы ст.л. теста и слегка распределяем его в форме круга. слой тесто должен быть около 4 мм. (я делала тоньше. муж толстые не очень любит). 
Печем около 1-2 минут, затем переворачиваем и печем еще минуту.
Между слоями промазывала просто покупным маскарпоне. но думаю нужно его включать в состав какого-нибудь крема. Так же между слоями просыпала тертым шоколадом. 
Мне не хватило кислинки.
В следующий раз буду экспериментировать)))
 *****
Участвую в СП "Порадуем жабу", проводимый у Светы в блоге.
У меня есть немного журналов Вышиваю крестиком и формула рукоделия.
Давно хотела вышивать из журналов. Руки не доходили.
Вот решила выбрать эту схему
 и за 2 дня вышила.


 Хочу это использовать при создании новогодних игрушек.
Окончательный вариант выложу позже.

25 комментариев:

  1. Вот это завтрак! ))) Умничка-затейница! ))) Вышивка очень красивая и аккуратная!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. спасибо!)
      муж разбудил и стал требовать такие блинчики)))

      Удалить
  2. Завтрак прелесть))))
    А вышивка очень понравилась, аккуратно так все)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. спасибочки!
      всё сделано с любовью)))

      Удалить
  3. Ничего себе какие блинчики...ммм...
    Вышивка чудесная из какого это журнала?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо)
      Формула рукоделия. №10 за октябрь 2013.

      Удалить
  4. ням-нямка какая...обожаю блинчики! Вышивочка очень нравится!

    ОтветитьУдалить
  5. Ммм, блинчики. Вот мне бы их сейчас с чаем. Вышивка чудесна!

    ОтветитьУдалить
  6. Очень красивая и аккуратная рождественская вышивка! Катя, ты умничка! За блинчики и говорить не буду.Не мастер я в кулинарии, и вообще терпеть не могу готовить, и всегда в восторге от людей, "колдующих" на кухне! Повезло твоему мужу и сынуле!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. я обожаю готовить! но скорее по вдохновению и небольшими порциями. готовить тазиками - не умею. а у меня что муж, что уже сын - кушают прилично. готовить надо каждый день. меня это убивает))))
      но я бы с удовольствием посетила мастер-классы известных шеф-поваров из Европы.

      Удалить
  7. Какой аппетитный завтрак :))

    ОтветитьУдалить
  8. У мужа губа не дура))) Блинчики с маскарпоне))))) Вышивка очень аккуратная)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. ))) сейчас я пеку блины редко, раз в 2 недели (кроме масленицы). мужу просто повезло))
      вообще-то хотела повторить десерт из перчини. не то получилось. надо еще раз туда сходить. в меню на сайте этот десерт не нашла((

      о, спасибо! я вышиваю оч. медленно))
      Кстати, в Логосе распродажа сверкающих мулине гамма по 20 руб.
      Может есть в Новосибе и дешевле, поделитесь))

      Удалить
  9. Вкуснятина какая!!!!!!!!!!!!!!!!!! Спасибо!
    Сердечко классное!

    ОтветитьУдалить
  10. Блинчики..ммм...обожаю. Спасибо за рецептик.
    Катюш, я получила подарочки от тебя. Спасибо огромное!

    ОтветитьУдалить
  11. красота, как раз к празднику!!! Первая законченная работа в рамках нашего СП! Молодец, я еще ничего не вышила....

    ОтветитьУдалить
  12. Очень аппетитно выглядит...ммм тоже захотелось. Мне еще нравятся блины с бананом и сверху политы шоколадом. И готовит и вышивает, какие мы умницы :)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. ))
      бананы в прослойке между блинами или в тесте?
      скинь свой адрес на почту мне. как 150 ПЧ - вышлю скромный сюрприз)

      Удалить

Спасибо за комментарии! Мне интересно ваше мнение!)

"Можно лежать на мосту и смотреть, как течет вода. Или бегать, или бродить по болоту в красных сапожках, или же свернуться клубочком и слушать, как дождь стучит по крыше. Быть счастливой очень легко." Туве Янссон.