За окном пахло выпечкой.
Мне вспомнилось лето в деревне, когда мы с сестренкой были детьми.
Баба детала такие плетенки, посыпанные сахаром. Вкуснятина!
Мне захотелось испечь блинчиков или оладушек. давно уже не готовила ничего такого...
Открыв холодильник, поняла, что опять пора за продуктами, но все же нашлось, как в сказке, последние пару яиц, немножко творожка, яблоко, кусочек сыра. А вот молока нет(
Замешивала тесто на оладьи на воде. Благо мука почти всегда есть в доме.
Потерла сыр и яблоко на мелкой терке +размяла творог+ немного молотой корицы- добавила к тесту. Подумала немного... достала ягоды жимолости, выдавила из них сок.
Но , видимо, этого мало. Оладушки фиолетовыми не стали.
Макали во фруктовый йогурт))
Получились вкусные! Даже сынулька с удовольствием кушал!
Всё! уезжаем на дачу. Отличных вам выходных!!
Мне вспомнилось лето в деревне, когда мы с сестренкой были детьми.
Баба детала такие плетенки, посыпанные сахаром. Вкуснятина!
Мне захотелось испечь блинчиков или оладушек. давно уже не готовила ничего такого...
Открыв холодильник, поняла, что опять пора за продуктами, но все же нашлось, как в сказке, последние пару яиц, немножко творожка, яблоко, кусочек сыра. А вот молока нет(
Замешивала тесто на оладьи на воде. Благо мука почти всегда есть в доме.
Потерла сыр и яблоко на мелкой терке +размяла творог+ немного молотой корицы- добавила к тесту. Подумала немного... достала ягоды жимолости, выдавила из них сок.
Но , видимо, этого мало. Оладушки фиолетовыми не стали.
Макали во фруктовый йогурт))
Получились вкусные! Даже сынулька с удовольствием кушал!
Всё! уезжаем на дачу. Отличных вам выходных!!
Катя, а сколько в среднем жарить порция оладуше (4 шт)? Я себе купила блинчики, так там один блинчики жарить около 40 мин:((. Вот и думаю....они все такие или я такую "удачную" купила?
ОтветитьУдалитьА рецепт оладушек понравится)надо попробовать!
Прошу прощение за текст. Телефон исправил все как ему надо:(( Но думаю смысл понятен:)
Удалитьжарится 1-2 минуты с одной стороны (температура 2,5-3 из 4).
Удалитьда у меня дешевая блинница. но на ней быстрее, чем на обычной сковородке и остывает тоже.
Это нереально долго! ты сама пробовала или в инструкции написано?
Я еще таких рецептов не встречала. Молодец! Наверное правда очень вкусно.
ОтветитьУдалитьспасибо! только они получились сладкие. угостила маму, она любит соленые. всем не угодишь)))
УдалитьКатя,в стопочке очень аппетитно смотрятся)))особенно с утра)))я пока доченька досыпает позволила себе поваляться, пойти осадков забацать что ли))? хотя больше с духовкой дружу - замесил, вылил, через минут 20-30 готово)
ОтветитьУдалитькак то мои оладушки в осадки превратились! - Т9 :)
Удалитьух, какие аппетитные получились! :)
ОтветитьУдалить